ChaCha

午市時段來到 ChaCha，不少人都是為了一份份量十足的「唐揚炸雞定食」而來。外層炸衣口感輕盈而不顯油膩，咬開則是醃料徹底入味的雞髀肉，肉香鮮明。配上熱湯與小碟配菜，十分下飯；午市定食另備有香氣四溢且肉質柔嫩的「照燒雞肉定食」及「串燒雞肉丼定食」等選擇。

到了傍晚時分，餐牌便轉為以串燒為主的居酒屋陣容。炭火香氣樸實的手羽先與大蔥雞肉串，加上自家調配的特製免治雞肉丸，是晚市不可少的一環；若想順著節奏品嚐當天火候，點一份每日更換的「推薦串燒拼盤（5串）」便相當合適。此外，店內亦備有放上山葵的「さび焼」或綴以切碎紫蘇葉的「梅紫蘇」等雞柳串，還有口感爽脆的雞腎及雞軟骨等部位，讓食客能依喜好細選不同口感。

飲品陣容同樣多元，既有札幌生啤及札幌拉格「赤星」中樽，亦有加入生柚子汁或平兵衛橘等以龜甲宮燒酎為底的各式沙條。若想細味地酒，出羽櫻或八海山亦在名單之中。酒過三巡之後，以梅紫蘇鹽調味的「特製雞湯素麵」或「雞肉雜炊」作結，暖胃而具滋味。

店內設有吧枱席與餐桌席，無論是一個人隨意吃餐飯，還是與家人同行，氣氛皆親切無拘束。日間以豐富的定食填飽肚子，夜間則在一杯酒與幾串炭火烤物之間慢慢消磨，不同時段各有各的妥帖滿足。